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Catégories liées / fromages au lait de brebis / pays basque / france / fromages pasteurises / fromages a pate persillee Votre panier
Bleu des Basques
Bleu des Basques
 
29.90 euros TTC le kg
Lait : pur brebis pasteurisé. 50% de Mat. Gr. sur extrait sec, 33% dans le produit fini.
Famille :  pâte persillée, pasteurisé.
Présentation :  meule de taille moyenne à croûte grisâtre, pâte blanc ivoire veinée de bleu-vert.

Consistance : compacte, légèrement cassante 
Saveur : caractère

Accompagnement :  Rouge basque.
Quantité : 
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