| Catégories liées / france / rhone-alpes / fromages au lait de vache | Votre panier |
 |
Saint Marcellin Blanc 1,70 euros TTC la pièce  |
| Fromage au lait cru de vache, 50% de MG. Croûte fleurie blanche très fine. Pâte onctueuse mais plus ferme que celle de son cousin le Saint-Félicien. Goût de lait. Légèrement plus petit : 7 cm de diamètre pour 2.5 cm d'épaisseur. A servir en entrée avec une salade ou pour varier les tailles de fromages dressés en plateau. Accompagnement : vin rouge léger et fruité, vin de Savoie blanc ou rouge. |
|
| Article actuellement en rupture de stock |
