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	Gour Noir 5.95 euros TTC
Lait : cru entier de chèvre. 45 % de Mat Gr sur extrait sec. Famille : croûte fleurie. Présentation : fromage à la pièce en forme de feuille ovale aux bouts pointus. Origine : Corrèze Texture : pourtour soyeux, ourlé et crémeux, coeur plutôt compact et fondant Saveur : prononcée. Finement caprine. Accompagnement : vin blanc

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