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Fourme d'Ambert AOC
Fourme d'Ambert AOC
 
14.50 euros TTC le Kg
Lait de vache cru.
Famille :fromage à pâte persillée.
Croûte : sèche et tendre.
Consistance : tendre, peu humide, pâte parsemée de moisissures peu prononcées.
Saveur : douce et fruitée, moins salée que les fromages de la même famille.
Accompagnement : Loupiac, Barsac.
Part de : 
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