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	Gorgonzola   18.50 euros TTC le kg
Lait : vache, 24 % de Mat. Gr. Famille : pâte persillée Présentation : Cylindre de 8 cm d'épaisseur. Origine : Italie, Lombardie et Piémont. Texture : Croûte fleurie, humide et rugueuse, légèrement rougeâtre. Pâte crémeuse. Saveur : fine et puissante avec un fort parfum Accompagnement : Vin rouge d'Italie ou Rivesaltes, bière.

Part de :  200 g300 g500 g

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