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Mozzarella de Bufflone - Di Bufala Campana AOP 3,35 euros TTC  Possibilité de commander de la Mozzarelle Burrata extra fraîche, sur demande par mail (defromagesenplateaux@yahoo.fr), livrable uniquement en zones 1 et 2. |
| Lait : bufflone Famille : pâte filée Présentation : sachet contenant une boule de mozzarelle Origine : Italie Texture : onctueuse Saveur : goût frais et prononcé de lait fermier avec une acidité typique, parfum doux. Accompagnement : vin blanc ou rosé italien pétillant |
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