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Mozzarella de Bufflone - Di Bufala Campana
Mozzarella de Bufflone - Di Bufala Campana
AOP
 
3,35 euros TTC


Possibilité de commander de la Mozzarelle Burrata extra fraîche, sur demande par mail (defromagesenplateaux@yahoo.fr), livrable uniquement en zones 1 et 2.
Lait : bufflone
Famille : pâte filée
Présentation : sachet contenant une boule de mozzarelle
Origine : Italie

Texture :
 onctueuse
Saveur : goût frais et prononcé de lait fermier avec une acidité typique, parfum doux.

Accompagnement :
 vin blanc ou rosé italien pétillant
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