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Pélardon AOP fermier 2,75 euros TTC la pièce Affinage proposé : entre-deux |
Lait : cru de chèvre. 45% de Mat. Gr. Famille : chèvre Présentation : petit palet de 6-7 cm de diamètre par 2 cm d'épaisseur au pourtour ourlé de couleur crème légèrement pigmenté de brun. Poids net à l'emballage 60 g. Origine : Languedoc-Roussillon Texture : Pourtour crémeux et coeur blanc fondant. Saveur : typée Accompagnement : vin blanc sec. |
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