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Maigrignon
Maigrignon - Fromage de régime
Fromage allégé en matières grasses et sans adjonction de sel

17.50 euros TTC le kg
43 euros la tomme entière de 2 kg 650 pirèce environ.
Lait : vache, pasteurisé ; 10% de Mat. Gr., teneur réduite en sel de 25%.
Famille : pâte molle à croûte fleurie
Présentation : disque blanc de taille moyenne (20 cm * 6 cm)
Origine : produit industriel

Texture : tendre
Saveur : neutre

Accompagnement : à votre guise !

Recommandation de conservation : La pâte peut se piquer assez rapidement d'une fine fleur blanche naturelle que vous pouvez gratter légèrement avant de consommer le fromage. Pour réduire l'apparition de ces tâches blanches, bien emballer le fromage dans du film alimentaire et conserver dans le réfrigérateur.


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