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Catégories liées / france / auvergne / fromages au lait de vache / fromages pasteurises / fromages a pate persillee Votre panier
Montbriac
Montbriac
 
13.80 euros TTC pièce
7.00 euros TTC le demi
Lait : entier de vache, pasteurisé ; 30% de Mat. Gr. sur poids total / 55% sur matière sèche.
Famille : pâte molle persillée
Présentation : disque cendrée 15 cm * 3 cm environ avec un emballage individualisé. Poids net 560 g environ.
Origine : Haute-Loire

Texture :
 Croûte fleurie cendrée et tendre, consommable, colorée au charbon végétal E153. Pâte crémeuse, peu persillée.
Saveur : douce, légèrement épicée au parfum délicat.

Accompagnement : Corbières, Côtes-du-Rhône
Quantité : 

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