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Vacherin Fribourgeois Idéal pour la fondue ! Période de consommation : mars à octobre. 24.50 euros TTC |
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Lait : cru de vache. 28% de Mat. Gr. sur produit fini. Famille : Pâte pressée non cuite Présentation : Meule de 40 cm de diamètre et 9 cm de haut environ. Origine : Canton de Fribourg Texture : Saveur : Parfum très prononcé. Saveur prononcée, fruitée, légèrement acidulée et noisettée. Accompagnement : Vin fribourgeois (Vully). Idée recette : fondue moitié-moitié. |
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