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Vacherin Fribourgeois
Vacherin Fribourgeois
Idéal pour la fondue !
Période de consommation : mars à octobre. 


24.50 euros TTC
Lait : cru de vache. 28% de Mat. Gr. sur produit fini.
Famille : Pâte pressée non cuite
Présentation : Meule de 40 cm de diamètre et 9 cm de haut environ.
Origine : Canton de Fribourg

Texture : 
Saveur : Parfum très prononcé. Saveur prononcée, fruitée, légèrement acidulée et noisettée.

Accompagnement : Vin fribourgeois (Vully).

Idée recette : fondue moitié-moitié.

 
Part de : 
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