| Catégories liées / france / fromages au lait de vache / franche-comte | Votre panier |
 |
Mont d'Or AOC - Boîte spécial Four Vacherin du Haut Doubs 10.90 euros TTC la boîte (475 g env.)  |
| Format spécial Four, boîte en écorce de sapin de de diamètre à mettre directement au four. Lait cru de vache, pâte molle non cuite, 27 % de MG sur extrait sec. Croûte plissée souple, jaune orangée clair. Pâte blanche particulièrement tendre et onctueuse. Saveur crémeuse avec un parfum très agréable imprégné par l'écorce d'épicéa. La crème des fromages à déguster d'octobre à mars à la petite cuillère, sorti du four, nature ou accompagné de pommes de terre chaude. Existe également à la coupe. |
|
| Article actuellement en rupture de stock |
