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Munster Village AOP Village 18.88 euros TTC le kg 28 euros la pièce entière  |
| Le Roi des Fromages ! A associer avec des graines de cumin. Sur un plateau ou chaud su des pommes de terre. Lait : Lait de vache cru. 50% de MG sur extrait sec. 27 % de MG dans le produit fini. Présentation : En forme de disque haut de 5 cm environ, il présente une croûte de type lavée, lisse et humide, d'une couleur orange foncée légèrement rougeâtre. Poids net environ 1.5 kg. Texture : Pâte onctueuse et fondante. Saveur : Parfum puissant. Saveur forte. Accompagnement : un rouge puissant (haut-médoc) ou de la bière. |
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