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Beaufort au lait d'été 28.55 euros TTC le kg |
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Lait : vache Famille : pâte pressée cuite Présentation : grande meule aux bords concaves. Origine : Savoie Texture : croûte humide et collante. Pâte dure, jaune pâle, présentant quelques fissures. Saveur : prononcée, florale et salée aux parfums de lait et de beurre. Accompagnement : Mondeuse, Apremont, blanc fruité de Savoie. |
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