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Catégories liées / fromages au lait de vache / france / rhone-alpes Votre panier
Beaufort
Beaufort au lait d'été 
 
28.55 euros TTC le kg
Lait : vache
Famille : pâte pressée cuite
Présentation : grande meule aux bords concaves.
Origine : Savoie

Texture : croûte humide et collante. Pâte dure, jaune pâle, présentant quelques fissures.
Saveur : prononcée, florale et salée aux parfums de lait et de beurre.

Accompagnement : Mondeuse, Apremont, blanc fruité de Savoie.
Quantité : 
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