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Formule Repas 5 fromages Esprit slow food - bien manger pour la planète ! 11.90 euros TTC la formule pour une personne  - Livrable uniquement en zones 1 et 2. Minimum de commande : 2 formules. |
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Assiette 5 fromages (environ 300 g) comprenant, selon saison et arrivages :
- Une part de chèvre type Selle-sur-Cher ou Sainte-Maure - Une part de Saint-Nectaire - Une part de Beaufort ou Gruyère de Savoie - Une part de fourme d'Ambert - Une part de Mimolette extra-vieille détaillée en copeaux (Le contenu de votre assiette vous sera précisé par mail avant livraison) Une demi-baguette Tradition par personne, préparée par notre artisan-boulanger partenaire. Une part de Gâteau au fromage blanc (250 g environ) avec coulis de fruits rouges (fabrication artisanale).
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Présentation : Les produits sont présentés dans des assiettes naturelles en bois avec couverts en bois. Bien manger, sainement, et bien pour la planète !Conseil de dégustation : - Fromages à mettre à température ambiante (20°C) environ 2 heures avant dégustation. - Les fromages seront consommés si possible dans l'ordre indiqué ci-dessus pour en apprécier toutes les saveurs. La mimolette sera consommée un peu entre chaque variété pour rompre avec le goût précédent et introduire la variété suivante. - Gâteau au fromage blanc à servir frais. |
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